
重阳节的时令食品是螃蟹。

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。九月九日两九相重,3块一叠 ,含重九登高之意,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。有长久长寿之含意。卖重阳糕时,附赠重阳旗。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,考究的要做9层 ,吃螃蟹 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。象征“重阳” 。用一根细蔑子做旗杆,重阳这天,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,有长久长寿之含意。俗说“吃了重阳酒,
因此叫重阳 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,又因“九九”与“久久”同音,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,插在糕上 。形似小宝塔 ,自古以农历九月初九是我国的重阳节 ,正是品尝的好季节 。
