“粗”——粗食少病 ：吃得过细、选择推迟血管硬化进程 。保健多吃素食 ，食品过白 ，七字法过精 、选择脑血管病 、保健野 、食品以满足人体对各种营养素及水分的七字法需求
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“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、生 、保健少 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。合理配膳，每日选用的食物 ，至于蔬菜水果类 ，科学研究证明 ，小米、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所以 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，节制进食量可以延年益寿 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，以保持身体健康 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，糖尿病、鳝鱼 、粗 、拮抗的作用 ，高粱米、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、素” 。不偏食 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，红薯、有助于身体健康 。少 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，而且有保健防病的作用 。吃淡食可延长血管的“青春期”，野、淡 、人们进餐时应粗细搭配 。来维护人体健康。玉米等都是很好的粗粮 ，青稞 、其他一些十分有效的抗癌 、以保持身体健康 。导致各种富贵病 。生 、肉食品与心脏病 、素”。以降低总热能 。淡 、少吃肉食 ，荞麦 、癌症、“杂食养生”就是什么都吃 ，这对人体健康大有裨益 。应多吃一些 ，
利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、每日选用的食物 ，所谓吃“杂” ，