9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。所以这时候可以放入冰糖翻炒，玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄
腐乳用来做菜 ，玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，还真的腐乳可以吃呢 ，最后大火收汁，猪蹄
12 放入热水没过猪蹄，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，是不是可以多吃一点呢。水开后 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。我们已经采摘过好几次了 ，小火慢烧2个小时左右，因为腐乳汁我加得比较多 ，所以腐乳用3块就够了 ，可惜每次都只有几根。看自家对猪蹄软硬接受程度，所以烧得比较久些 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
6 准备好的配料和腐乳 ，我以前只做过粉蒸类的 ，必须用红腐乳来做，放入适量的十三香、
这个菜菜做过好几次了 ，料酒和生抽，放入花椒炸香 。反而炒干了 ，所以就没再放盐了 。把猪蹄用水焯一遍 。倒入锅里 ，
11 翻炒均匀，
不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，最后味道也还是不错哦 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。
7锅内放少量的油 ，
8 猪蹄放进去翻炒。
4 准备好姜片大葱干辣椒。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，味道超棒，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒 ，