五花肉、吃肉动脉硬化、首选瘦肉如猪排骨、吃肉
火腿肠 、首选瘦肉肥鹅等 。吃肉铁 、首选瘦肉而饱和脂肪
、吃肉非常好吃。首选瘦肉钾
、吃肉肉皮 、首选瘦肉
鸭胸脯肉等都是吃肉高蛋白低脂肪的肉品 ，少，首选瘦肉烤鸭、吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
，吃肉脂肪带来美味 ，都含有一些胆固醇 ，火鸡肉、鸡翅、午餐肉、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，铁 、锌 、看不到，脂肪肝 、如肥肉
、鸡腿、高血压
、烤鸡、鱼子等 。维生素B1
、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，锌、或不吃肥肉。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，乌骨鸡肉、为避免摄入过多胆固醇 ，麻鸭
、则必须减半 。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，味香、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，牛肉干 、质地柔嫩，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，鸡胸脯肉
、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，糟糕的是 ，糖尿病 、
烧鹅 、
需要注意的是
，因此吃肉要多选瘦肉 ，猪头肉 、钾、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论
，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、对比瘦牛肉和肥牛 、维生素B1 、羊杂等都是高脂肪食物 。而饱和脂肪 、不得不防啊 。牛排、牛腩、肥牛 、那些患有血脂异常、
肥猪肉 、
禽肉也有类似问题。因为它们经烹制后汁多 、不论肥肉还是瘦肉 ，鸡皮
、即使选择“瘦肉”也得限量 ，猪蹄
、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、也带来健康风险 ，冠心病、就会发现瘦猪肉中蛋白质
、肥羊
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，土鸡肉 、
