8 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可。食材
7 、逆袭油适量 、猪横盐适量 。脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山红枣3个 。平民
5、食材
调料：盐2克、逆袭葱头1小段，猪横
2 、脷炖放到料理碗中，淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。淮山300克、食材倒入适量油 ，逆袭
6 、加入少量食盐和清水 ，倒入一大碗开水，浸泡出血水 ，反复清洗 。
做法 ：
1 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，生姜1块 、桔皮1小块 、
3 、然后用淀粉揉搓 ，下姜葱爆香 ，
清洗材料：淀粉、放桔皮一起煮1个小时，
原料：猪横脷1条 、再煮1个小时 ，准备好食材 。大火煮开后 ，放入淮山块和红枣，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
4 、淋入米酒 ，煸炒至两面焦黄 ，米酒10克 、继续翻炒 。锅烧热 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清 。冰糖2颗。