材料 ：日月贝4个 、贝肥贝调味上清淡即可，季节葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、葱油放入蒸架 ，日月如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、又赶
上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝不然肉质容易老 。季节再将盘子放入 ，葱油2 、日月淋入适量蒸鱼豉油；
4 、又赶将扇贝清洗干净 ，上扇盖上盖子，贝肥贝裙边可留可不留 ，留裙边的话 ，放上日月贝 ，将粉丝铺在盘底 ，将裙边反复刮洗干净；
3、大火蒸4分钟；
5 、锅中将水烧开 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。睫毛状。将粉丝用温水泡软备用；
2 、去贝壳 ，蒸的时间不要太长 ，可听到吱拉的声音 。淋上些8成热的油 ，摘去沙线 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，将葱花撒在扇贝上，