烧开后将蟹味菇 、分钟锅中加入适量冷水  ，易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢

　　6、版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐、分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快

　　5 、手菜蔬鸟小山笋、春季巢捞出后立刻过冷水  ，版鲜切小段。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

版鲜香油

　　做法 ：

　　1、所有食材放入大碗中加入盐 、

　　3 、小山笋、准备好各种食材。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　4、蟹味菇、

　　2 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。切丝 、