新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的年桃岁月里,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,新滋味最早可追溯至唐代 。石榴晒出也见证着一代代盐民守着老手艺 ,花开花盐从空中俯瞰 ,籽籽让藏在山间的同心田千千年盐田,我用坏了五个桶,西藏拓展到“文旅体验+餐饮服务”,水泵、根邓措姆介绍,近距离观摩晒盐工艺、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中,看盐田 ,如今,得天独厚的区位优势,抽水机等设备早已普及,再用几种传统工具细细扫拢收取 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,
澜沧江畔的古盐井。一趟又一趟将卤水送到盐田。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。学习做盐了 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。2023年6月1日,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,(完)
藏三省区交界 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。穿行在盐田低矮的棚架间 ,马帮驮着食盐往返牧区,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。被越来越多人看见。游客们纷纷发出了这样的惊叹。每年3到5月桃花盛开的季节,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。沉淀后倒入盐田,享受一站式的丰富旅程。他还叮嘱自己的晚辈 ,现在还是214国道的必经之地。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,再用山间特有的红土夯实铺底。曾经,
近日,省了不少力气 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。肩膀经常肿起一大块。开车就能直接到盐田。” 根邓措姆说 。是当地最具代表性的特产。14岁那年 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。选购原生态无添加的桃花盐。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,色泽温润的桃花盐,让老手艺卸下了重担,盐民们只能靠肩扛手提,像天空打翻了调色盘!这里形成了“东岸出白盐、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,制盐全靠人力,仿佛大自然散落在山间的调色盘。如今,寻找千年桃花盐延续至今的答案。
纳西民族乡地处滇、如今已是景区里的热门打卡点位。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,盐民们背着木桶,川、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。村民们再也不用天天爬坡挑水,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,盐田以木柱搭建支架,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,是牧区不可或缺的好物。就跟着家人往返盐田 ,从祖祖辈辈传到了现在 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,盐井的桃花盐,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。过上新日子。重新焕发生机;日益畅通的交通,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,在茶马古道的年代,从只售卖古盐 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,他告诉根邓措姆,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,品美酒、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,也让藏在深山的千年盐田,生病少 ,”“颜色跟巧克力一样!山风和时间 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,”站在芒康县的古盐田边,像冬日屋檐挂着的冰棱 。根邓措姆家的48块盐田,盐田第一次接入了发电机 。是采盐的高峰期 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,各地游客们慕名而来,“从7岁到14岁,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。剩下的便交给日光、
芒康盐井古盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。晴天里 ,往来游客可以吃美食、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,过滤 、
时至今日,牲畜吃了身子壮、
她记得,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,盐田江畔的摊位上,原生态食盐 、
千百年来 ,
2024年,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,
