3、零嘴
原料:大枣 、自制枣我用的阿胶是半干的大枣),入蒸锅蒸阿胶 ,补血再加入适量红糖 ,益气使每颗枣都裹满阿胶 ,零嘴趁着枣热 、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶黄酒 。补血
4 、益气阿胶液也热 ,零嘴越碎越容易蒸 。自制枣黄酒适量没过阿胶碎,阿胶趁热将这两者混合,搅拌均匀,
2、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,放入微波炉中高火加热2分钟。
做法:
1 、
5 、
大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,半融化状态)。放凉后即可食用。阿胶、拿出后搅拌均匀。