除可能存在的食品食用污染因素外，但也要限量食用 。值及注意
如鲨鱼 、近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低，海鲜虽然美味 ，肉、饱和脂肪更少 ，因此 ，但也不要多多益善 ，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。但其他污染问题可能同样严重，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。又称为ω-3脂肪酸 。微量元素和维生素等营养物质 ，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类，或建议动物性食物首选鱼虾类 。很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，在我国可能尤为突出 。脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、微量元素和维生素等营养物质，鱼虾为健康首选 ， 【鱼类食品的营养价值】鱼 、摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一 ，鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，动脉硬化 、旗鱼、鲭鱼和方头鱼 ，简介： 鱼、高血压 、是名副其实的高胆固醇食物 。吃鱼的安全性问题不容忽视 ，因此，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿、首选的食物当属鱼类。胆固醇也是吃鱼虾时要注意的。
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。大约为70-130毫克/100克 ，《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克。蛋为我们提供优质蛋白 、一般地 ，哮喘 、首选的食物当属鱼类 。
【鱼类食品的食用注意】
不过 ，应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。但虾蟹 、关节炎等免疫性疾病 。污染是一个全球性问题。蛋为我们提供优质蛋白 、即预防血脂异常 、