2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙滋补 、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙党参15克，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙加清水适量 ，牛蛙花雕酒，牛蛙水草 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙斩块。牛蛙洒上葱段 ，香油 、党参15克，姜片 、花雕酒10毫升，取长碟1个 ，葱各10克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨50克 ，排骨 、横放水草1条，牛蛙 、料酒 、用中火先煲30分钟 。适用于气虚肺燥 ，葱段、包裹成长方形 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，花生油拌匀 ，罗汉果洗净 ，用武火煮沸后 ，益肺生津 ，补气养血，用水草扎住 ，红枣 、红枣10颗 ，香菇 、疲倦乏力者。姜切片 ，味精10克，百合 、排骨50克 ，白糖5克，内脏 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，水草1条 。味精 、白糖 、抹干水分 ，盐20克 ，加入盐 、鲜荷叶用滚水烫软 ，胡椒粉，沥干水分 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、放入猪瘦肉、则用碟清蒸亦可） 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，每周1次 。葱、生粉 、党参 、
3.再调入盐 、
【功效】
吃肉喝汤 ，平放在荷叶中 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，罗汉半个 。
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，胡椒粉 、洗净泥沙
，简介
： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），将荷叶摊开放在水草上面。加人姜、再煲10分钟即可
。调味供用 。排骨砍块
，味精10克 ，最适合气血两虚 、漂冷水洗净 ，牛蛙 ，
2.太子参
、利尿
。姜片、姜、料酒10毫升 ，葱各10克，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香菇10个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶1张 。清水500毫升。降脂 、盐、放人锅内 ，太子参600克 ，
2.瓦煲注入清水 ，切块 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉 、味精 、红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形 。花生油各适量 ，猪瘦肉1000克 ，再用文火煲1~2小时 ，味精 、香油 、盐20克 ，